霍尔多巴吉白鹅是由欧洲最大的水禽养殖加工企业匈牙利霍尔多巴吉养鹅股份公司多年培育的、国际公认的绒蛋兼用型优良品种，较中国的普通鹅更具明显效益。

霍尔多巴吉鹅以其肉质鲜嫩，蛋白质含量高，低脂肪，低胆固醇，营养价值高而成为国际餐桌上的至尊美味。霍尔多巴吉鹅产毛多、含绒量高、绒朵大、弹性好，是世界上最好的羽绒，其价格比中国白鹅绒高出三分之一以上，国际市场供不应求。

霍尔多巴吉鹅为匈牙利优质鹅品种, 具有含绒 量高、绒 色纯 白、绒 朵 大、杂 质少、手感好、蓬松度高等特点。而在中国养殖霍尔多巴吉鹅, 具有生产周期短、成本低等优势,其鹅 绒质量可与匈牙利和波兰等国生产的优质 鹅绒相媲美, 在国际市场上颇具竞争力。作为肉绒两用品种, 霍尔多巴吉鹅推广前景好